Bio Dattelzucker 5 kg
- aus gemahlenen Datteln
- Hoher Ballaststoffgehalt (10,4 g / 100 g)
- malziges, karamelliges Aroma
- perfekt zum Backen und für Desserts
- natürlich Bio, ohne Zusätze
44,95 €
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Bio Dattelzucker ist eine natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker, die aus getrockneten Datteln gewonnen wird. Mit seinem milden, karamelligen Geschmack verleiht er deinen Speisen eine dezente Süße und ist gleichzeitig vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen. Ob für Kuchen, Smoothies oder Desserts – Dattelzucker ist vielseitig einsetzbar und eine gesündere Option für alle, die bewusster süßen wollen.
Was ist Bio Dattelzucker?
Bio Dattelzucker wird aus 100 % getrockneten und gemahlenen Datteln hergestellt. Im Gegensatz zu herkömmlichem Zucker wird Dattelzucker nicht verarbeitet oder raffiniert, sodass alle natürlichen Nährstoffe der Dattel erhalten bleiben..
Dattelzucker unterscheidet sich von anderen natürlichen Süßungsmitteln wie Honig oder Ahornsirup, da er nicht in flüssiger Form, sondern als feines Pulver vorliegt. Dies macht ihn zu einer idealen Zutat für trockene Backwaren oder als Süßungsmittel für Müslis, Porridges & Overnight Oats. Geschmacklich erinnert Dattelzucker an Karamell und bringt eine angenehme, fruchtige Süße in deine Gerichte.
Die gesundheitlichen Vorteile von Bio Dattelzucker
Im Gegensatz zu raffiniertem Zucker enthält Bio Dattelzucker noch viele der Nährstoffe, die in der ursprünglichen Dattel vorhanden sind, darunter:
- Ballaststoffe: Dattelzucker enthält im Gegensatz zu raffiniertem Zucker Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und den Blutzuckerspiegel stabilisieren können.
- Vitamine und Mineralstoffe: Datteln sind reich an Kalium, Magnesium, Eisen und Vitamin B6, die alle wichtig für die Gesundheit von Nerven, Muskeln und Knochen sind.
- Niedriger glykämischer Index: Im Vergleich zu raffiniertem Zucker hat Dattelzucker einen niedrigeren glykämischen Index, was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt und somit Heißhungerattacken vorbeugen kann.
Obwohl Dattelzucker eine gesündere Alternative zu raffiniertem Zucker darstellt, sollte er dennoch in Maßen verwendet werden, da er wie andere Süßungsmittel Kalorien enthält.
Bio Dattelzucker kaufen in der Großpackung
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1493 / 353 |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 79,6 g |
| davon Zucker | 77,7 g |
| Ballaststoffe | 10,4 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 0,023 g |
| Hersteller: | FOODOH |
| Abgefüllt in: | |
| Ursprungsländer der Rohwaren: | Tunesien |
| Bio-Kontrollstellennummer: | DE-ÖKO-009 |
| Verzehrempfehlung: | Zum Verfeinern von Müslis, Porridges und zum Backen. |
| Haltbarkeit: | Ab Versand haben unsere Produkte eine garantierte Haltbarkeit von mind. 5 Monaten. |
| Lagerbedingungen: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen, da der Dattelzucker zur Klümpchenbildung neigt. |
DE-ÖKO-009
Nicht-EU-Landwirtschaft
Verpackung ohne Plastik
Beutel zerfällt zu CO2 und Wasser
Lokal verarbeitet
Zutaten & Allergene "Bio Dattelzucker 5 kg"
| Verkehrsbezeichnung: | Bio-Dattelzucker |
| Produktnummer: | FSM0004.5 |
| Zutaten: |
100% Dattelpulver |
| Bio-Hinweis: | Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Spurenhinweis: | Kann Spuren von Gluten, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. |
| Fremdkörperhinweis: | Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Kern-, Stein- und Schalenteile enthalten sein. |
DE-ÖKO-009
Nicht-EU-Landwirtschaft
Verpackung ohne Plastik
Beutel zerfällt zu CO2 und Wasser
Lokal verarbeitet
Ist Dattelzucker gesünder als normaler Zucker?
Kann ich Dattelzucker 1:1 wie herkömmlichen Zucker verwenden?
Ja, Dattelzucker kann in den meisten Rezepten im Verhältnis 1:1 wie weißer oder brauner Zucker verwendet werden. Beachte jedoch, dass Dattelzucker sich nicht vollständig in Flüssigkeiten auflöst, weshalb er sich besser für trockene Speisen eignet.Hat Dattelzucker weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker?
Dattelzucker hat ähnliche Kalorien (etwas weniger) wie weißer Zucker, bietet jedoch zusätzlich Ballaststoffe und Nährstoffe, die ihn zu einer gesünderen Wahl machen.Wie sollte Dattelzucker gelagert werden?
Dattelzucker sollte luftdicht (z. B. in unserem Beutel) an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, um Feuchtigkeit und Klümpchenbildung zu vermeiden.Anmelden
1 - 10 von 35 Bewertungen
9. März 2026 12:35 - Von: Carolin R.
Lecker und einfach zu vera
Lecker und einfach zu vera
1. März 2026 20:34 - Von: Rebecca K.
Lecker mit Karamellnote
Wir versuchen weitestgehend auf Zucker zu verzichten, süßen aber manchmal mit dattelzucker nach.
10. Februar 2026 06:25 - Von: Sonja Franziska P.
Top
Geschmacklich sehr gut
4. Februar 2026 16:23 - Von: Martina F.
Karamellig im Geschmack. Verwendbar wie Zucker.
Karamellig im Geschmack. Verwendbar wie Zucker.
27. Januar 2026 08:55 - Von: Christoph L.
Die Kinder lieben ihn! :)
Die Kinder lieben ihn! :)
2. Dezember 2025 18:48 - Von: Sarah D.
Wir backen nur noch mit diesem Sattelzucker.
Wir backen nur noch mit diesem Sattelzucker. Leckeres Aroma und super fein gemahlen!
30. Oktober 2025 17:45 - Von: Stephanie M.
Im Pfannkuchenteig und der Zimt-/Dattelzucker-Mischung schmeckt Der
Im Pfannkuchenteig und der Zimt-/Dattelzucker-Mischung schmeckt Der Zucker wirklich lecker und natürlich.
2. September 2025 15:13 - Von: Sandra M.
Leichten Caramelgeschmack
Leichten Caramelgeschmack
25. August 2025 16:52 - Von: Sarah D.
Wir backen nur noch mit diesem Dattelzucker,
Wir backen nur noch mit diesem Dattelzucker, unschlagbar im Preis und in der Feinheit!
7. Juli 2025 18:59 - Von: Lena J.
Aus meiner Küche absolut nicht mehr wegzudenken.
Ich benutze es für alles als Zuckerersatz und finde es super gut.
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Inhalt: 0.8 kg (9,31 €* / 1 kg)
