Bio Schokochips mit Dattelsüße 150 g
- Probierpackung
- mit Dattelpulver gesüßt
- leckere Alternative
- zartschmelzende Schokochips
- Schokolade ohne Industriezucker
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Entdecke den unvergleichlichen Genuss unserer Bio Schokochips mit Dattelsüße mit 60% Kakaoanteil im gartenkompostierbaren Beutel – die perfekte Wahl für alle, die natürliche Süße und reinen Schokoladengenuss vereinen möchten. Diese köstlichen Schokochips werden ausschließlich mit gemahlenen Datteln gesüßt und enthalten keinen Kristallzucker, was sie zu einer gesünderen Alternative zu herkömmlichen Schokoladenprodukten macht.
Schokochips ohne raffinierten Zucker - Natürliche Süße aus Datteln
Unsere Schokochips enthalten keine Spuren von raffiniertem Zucker. Stattdessen nutzen wir die natürliche Süße von Datteln, die durch ihren fruchtigen Geschmack und ihre natürliche Karamellnote eine ganz besondere Tiefe in die Schokolade bringen. Datteln sind reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien, was sie zu einer wertvollen Zutat in deiner Ernährung macht.
Dattelschokolade - Vorteile gegenüber Haushaltszucker
Im Gegensatz zu herkömmlichem Kristallzucker hat Dattelsüße einen niedrigeren glykämischen Index, was bedeutet, dass der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr langsamer ansteigt. Dadurch vermeidest du die typischen Zuckerspitzen und -tiefs und profitierst von einer nachhaltigen Energiequelle. Zudem liefern Datteln von Natur aus Vitamine und Mineralien wie Kalium und Magnesium, die in raffiniertem Zucker fehlen.
Schokolade mit Dattelsüße - vielseitig und einfach zu verwenden
Unsere Bio Schokochips mit Dattelsüße sind perfekt geeignet für deine Backkreationen, ob in Cookies, Muffins oder Brownies. Sie schmelzen gleichmäßig und sorgen für eine cremige, zartschmelzende Textur. Aber nicht nur zum Backen sind sie ideal – genieße sie auch pur als Snack oder streue sie über dein Müsli oder deinen Joghurt für eine extra Portion Genuss.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2344 / 565 |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 33 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,08 g |
| Hersteller: | FOODOH |
| Abgefüllt in: | Deutschland |
| Bio-Kontrollstellennummer: | DE-ÖKO-009 |
| Verzehrempfehlung: | Ideal als Topping für dein Müsli und Porridge oder zum Backen geeignet. |
| Haltbarkeit: | Ab Versand haben unsere Produkte eine garantierte Haltbarkeit von mind. 5 Monaten. |
| Lagerbedingungen: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen. |
| Eigenschaften: | glutenfrei, laktosefrei, natürliche Süße, ohne Konservierungsstoffe, ohne Palmöl, ohne Zusatzstoffe, vegan, vegetarisch |
DE-ÖKO-009
Nicht-EU-Landwirtschaft
Verpackung ohne Plastik
Beutel zerfällt zu CO2 und Wasser
Lokal verarbeitet
Zutaten & Allergene "Bio Schokochips mit Dattelsüße 150 g"
| Verkehrsbezeichnung: | Bio Zartbitterschokoladenblätter mit Dattelpulver |
| Produktnummer: | FSC0009.3 |
| Zutaten: |
Kakaomasse, 40% Dattelpulver, Kakaobutter. |
| Ursprungsländer der Rohwaren: | Nicht-EU |
| Bio-Hinweis: | Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Spurenhinweis: | Kann Spuren von Gluten, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. |
DE-ÖKO-009
Nicht-EU-Landwirtschaft
Verpackung ohne Plastik
Beutel zerfällt zu CO2 und Wasser
Lokal verarbeitet
Woher stammt der Kakao für eure Schokolade?
Warum werden verschiedene Kakaoherkünfte gemischt?
Welchen Einfluss hat die Herkunft auf den Geschmack von Kakao?
Die Herkunft prägt den Geschmack von Kakao entscheidend. Klima, Bodenbeschaffenheit, Kakaosorte sowie Fermentations- und Trocknungsprozesse beeinflussen die sensorischen Eigenschaften und das Aromaprofil der Kakaomasse.
Wie schmeckt Kakao aus Afrika?
Kakao aus westafrikanischen Ländern zeichnet sich durch ein klassisches, kräftiges Kakaoprofil aus. Typische Eigenschaften sind:
- intensive, vollmundige Kakaonoten
- erdige, nussige oder leicht herbe Aromen
- vergleichsweise geringe Säure
Afrikanischer Kakao dient häufig als stabile, ausgewogene Basis für Schokoladen mit einem runden und vertrauten Geschmack.
Was macht Kakao aus Südamerika besonders?
Südamerikanische Kakaos, zum Beispiel aus Ecuador, Peru oder Venezuela, gelten als besonders aromatisch und vielschichtig. Charakteristisch sind:
- komplexe, fein nuancierte Geschmacksprofile
- fruchtige, florale oder leicht säuerliche Noten
- Anklänge von Beeren, Zitrusfrüchten oder Gewürzen
Diese Kakaos verleihen der Schokolade Tiefe und ein ausdrucksstarkes Aroma.
Kann derselbe Schokoladentyp unterschiedlich schmecken?
Ja. Selbst bei identischen Rezepturen können unterschiedliche Kakaoherkünfte zu feinen geschmacklichen Abweichungen führen. Diese natürlichen Variationen sind ein Qualitätsmerkmal hochwertiger Kakao- und Schokoladenprodukte und spiegeln die Vielfalt des Rohstoffs wider.
Was ist Cadmium und warum ist es in Kakao relevant?
Cadmium ist ein natürlich vorkommendes Spurenelement, das in Böden enthalten sein kann. Kakaopflanzen nehmen Cadmium je nach Anbauregion unterschiedlich stark auf.
Welche gesetzlichen Grenzwerte gelten für Cadmium in Schokolade?
Für Schokolade gelten in der EU klare gesetzliche Höchstgehalte. Unsere Schokochips enthalten mindestens 62 % Kakao. Dafür gilt gemäß EU-Verordnung (EU) 2023/915 ein Grenzwert von 0,8 mg/kg Cadmium.
Werden eure Schokochips auf Cadmium geprüft?
Ja. Die kakaohaltigen Rohwaren unserer Schokochips werden regelmäßig im Rahmen eines Rohwarenmonitorings auf Cadmium untersucht.
Aus welchen Regionen stammt der Kakao in euren Schokochips?
Die Herkunft des Kakaos kann je nach Verfügbarkeit variieren. Sie liegt überwiegend in Afrika und Südamerika.
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27. Januar 2026 08:57 - Von: Christoph L.
Unser Ausweg aus dem Zuckerrausch der Tochter,
Unser Ausweg aus dem Zuckerrausch der Tochter, die am liebsten nur von Joghurt mit Schokostreusel lebt. ;)
8. August 2024 06:21 - Von: Christiane W.
Super lecker
Die Schokochips sind lecker auf Brot, im Joghurt, über Eis oder Cremes, oder einfach auch so zum Naschen.
17. Oktober 2024 17:38 - Von: Andrea F.
Mega! Top!
Mega! Top!
24. Januar 2025 15:57 - Von: Cornelia M.
Super
Sehr gute zuckerfreie Schokolade. Vielseitig verwendbar.
18. April 2025 10:57 - Von: Sabine K.
Sehr zu empfehlen. Würde ich wieder kaufen.
Habe schon viele Alternativen getestet. Aber keine kommt an diese Schokochips ran. Toller Geschmack. Sehr gute zuckerfreie Alternative.
4. Juni 2025 17:42 - Von: Tanja Anastasia R.
Schmecken für
Mag ich gern. Schade, dass sie öfter nicht auf Lager sind.
24. August 2025 06:34 - Von: Gabriel P.
Sehr leckere Schokolade, super zum naschen oder
Sehr leckere Schokolade, super zum naschen oder weiterverarbeiten.
5. November 2025 22:04 - Von: Christianne M.
Lieblings Schoki ❤️
Knusprig und lecker, die kleine Chips sind perfekt für den kleinen Naschmoment, nicht zu süß und absolut zu empfehlen, wenn jemand auf raffinierten Zucker verzichten will, ich habe schon 3 Packungen hinter mir und werde sicher nachkaufen, es verursacht bei mir kein Heißhunger, solche wo man nicht aufhören kann zu Essen, einfach toll ❤️
27. Februar 2024 09:06 - Von: Johann E.
OK und pünktlich.
OK und pünktlich.
31. Januar 2024 22:35 - Von: Marina F.
ab sofort meine lieblingsschokolade
geniale schokochips, knackig und lecker süß schokoladig :)
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Inhalt: 0.8 kg (33,69 €* / 1 kg)