Bio Sesam geschält 1 kg

Unser Bio Sesam geschält ist ein wahres Multitalent für deine gesunde Küche. Die kleinen, elfenbeinfarbenen Körner bringen ein feines, nussiges Aroma in süße und herzhafte Gerichte und sind dabei nicht nur lecker, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Sie stecken voller pflanzlicher Proteine, Calcium, Magnesium und ungesättigter Fettsäuren – ideal für eine ausgewogene Ernährung. 

 Ob im Müsli, im Salat oder beim Backen: Der geschälte Bio-Sesam ist angenehm mild und zart im Biss – perfekt, wenn du den typischen Sesamgeschmack liebst, aber auf harte Schalen verzichten möchtest. 

Auch in der orientalischen oder asiatischen Küche darf Sesam nicht fehlen – denk nur an Hummus oder Tahin! Natürlich liefern wir dir den Sesam in einem gartenkompostierbaren, erdölfreien Beutel – gut für dich und gut für die Umwelt.

So kannst du geschälten Bio-Sesam verwenden

– Streue ihn morgens über dein Porridge oder in deinen Smoothie. 

– Röste ihn in der Pfanne an und verfeinere damit deine Buddha Bowl. 

– Streue ihn über deinen Brotteig für eine feine Kruste mit Biss. 

 Egal ob süß oder herzhaft oder du greifst gleich zu unserem gerösteten Sesam.

Nachhaltiger Anbau für höchste Qualität

Unser Bio Sesam wird unter den besten Bedingungen angebaut. Er stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, wo er ohne chemische Düngemittel und Pestizide wächst. Die Pflege der Böden gewährleistet eine hohe Nährstoffdichte und schützt gleichzeitig die Umwelt. Damit genießt du nicht nur gesund, sondern auch nachhaltig.

Kurzrezept: Sesam-Hummus

Eine Dose Kichererbsen mit 2 EL Olivenöl, 1 EL geschältem Bio-Sesam, etwas Zitronensaft, Salz, Knoblauch und Kreuzkümmel pürieren – fertig ist dein cremiger Sesam-Hummus! Super als Dip oder Brotaufstrich.