Rezept für 1-2 Personen.
Ofen auf 175°C OU vorheizen.
🥧 Für den Teig Bio-Zutaten von FOODOH:
1EL Flohsamenschalen
20g gestiftete Mandeln
30g grobe Haferflocken
50ml Haferdrink
1EL gehackte Datteln
und frisch:
1/2 reife Banane
1 Spritzer Zitrone
👉Banane zerdrücken und alles miteinander verrühren. In eine feuerfeste, gefettete Form geben.
🍓Früchtemasse:
70g Erdbeeren klein geschnitten
60g Rhabarber klein geschnitten
Vanille, 1/2-1TL Zuckerersatz (z. B. Xylit) oder 1/2 Packung Vanillezucker
1 EL FOODOH Mandelstifte
1 EL FOODOH Flohsamenschalen (zum Binden)
👉Alles in einer gefetteten Pfanne kurz karamellisieren, zum Schluss Flohsamenschalen zum Binden der Flüssigkeit hinzufügen.
Auf der Teigmasse verteilen.
Bei 175 °C ca. 25. min backen. Etwas abkühlen lassen.
🍓Topping:
- Handvoll gefriergetrockneter FOODOH Erdbeerstücke
- FOODOH Mandelstifte
- Griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternative, Skyr oä.
👉Erdbeeren im Mörser oder mit einem Barstößel zum Pulver zerdrücken, mit bevorzugtem Joghurt/ersatz verrühren. Auf die Baked Oats verteilen, danach mit etwas Erdbeerpulver, den gefriergetrockneten Erdbeerstückchen und frischen Erdbeeren toppen.
Am besten noch warm, mit kaltem Topping genießen 👌😋
Ofen auf 175°C OU vorheizen.
🥧 Für den Teig Bio-Zutaten von FOODOH:
1EL Flohsamenschalen
20g gestiftete Mandeln
30g grobe Haferflocken
50ml Haferdrink
1EL gehackte Datteln
und frisch:
1/2 reife Banane
1 Spritzer Zitrone
👉Banane zerdrücken und alles miteinander verrühren. In eine feuerfeste, gefettete Form geben.
🍓Früchtemasse:
70g Erdbeeren klein geschnitten
60g Rhabarber klein geschnitten
Vanille, 1/2-1TL Zuckerersatz (z. B. Xylit) oder 1/2 Packung Vanillezucker
1 EL FOODOH Mandelstifte
1 EL FOODOH Flohsamenschalen (zum Binden)
👉Alles in einer gefetteten Pfanne kurz karamellisieren, zum Schluss Flohsamenschalen zum Binden der Flüssigkeit hinzufügen.
Auf der Teigmasse verteilen.
Bei 175 °C ca. 25. min backen. Etwas abkühlen lassen.
🍓Topping:
- Handvoll gefriergetrockneter FOODOH Erdbeerstücke
- FOODOH Mandelstifte
- Griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternative, Skyr oä.
👉Erdbeeren im Mörser oder mit einem Barstößel zum Pulver zerdrücken, mit bevorzugtem Joghurt/ersatz verrühren. Auf die Baked Oats verteilen, danach mit etwas Erdbeerpulver, den gefriergetrockneten Erdbeerstückchen und frischen Erdbeeren toppen.
Am besten noch warm, mit kaltem Topping genießen 👌😋
