Bio Haselnüsse gehackt und geröstet 1 kg

Unsere Bio Haselnüsse werden in Deutschland frisch gehackt und geröstet und dann umgehend vakuumiert, damit das leckere Röstaroma der Nüsse erhalten bleibt. Die Haselnussstücke in Bioqualität lassen sich vielseitig einsetzen. Beim Backen, als naturbelassene Zutat oder als Dekor, wenn Du dein eigenes Nusseis produzierst oder ganz einfach als Topping für Dein Müsli, Joghurt oder Smoothie. Die Bio Haselnuss ist reich an Ballaststoffen und in ihrer gehackten und gerösteten Form eignet sie sich auch hervorragend als Basis für Dein selbst hergestelltes Bio Nussmus.

Haselnussmus-Rezept:

Du brauchst lediglich einen Thermomix, eine Moulinette oder ein anderes Mixgerät.

Nimm 500g unserer gehackten und gerösteten Haslnusstücke und mixe sie 5 Minuten im Mixer.

Diesen Vorgang wiederholst Du einfach so lange, bis aus den gehackten Nüssen ein Nussmus entstanden ist.

Du musst nur darauf achten, dass Du den Mixvorgang mehrmals wiederholst und dabei die am Mixerrand klebenden Nussbestandteile vom Rand wieder löst.

Sobald das Nussöl aus den Haselnüssen austritt ist Dein selbstgemachtes Bio Nussmus fertig.

Fülle das frische Nussmus in 2 Gläser ab. Herzlichen Glückwunsch, Du hast Dein eigenes Bio Nussmus hergestellt.

Das Ganze kannst Du übrigens mit jeder Nuss machen. Tipp: Benutze immer geröstete Nüsse, das schmeckt einfach besser. Das selbst hergestellte Haselnussmus ist im Kühlschrank für einige Wochen haltbar. Für 500g Nussmus benötigst Du ca. 450g Nüsse. Viel Spaß beim Ausprobieren.