Bio Chiasamen schwarz 1 kg
- hoher Ballaststoffgehalt (29,6g / 100g)
- wertvolle Fettsäuren enthalten
- naturbelassen, bio und vegan
- ideal für Bowls, Puddings und Overnight Oats
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
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Bio Chiasamen sind ein wahres Superfood und bieten eine beeindruckende Kombination aus Nährstoffen, die sich ideal in eine ausgewogene Ernährung integrieren lassen. Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammend, werden Chiasamen seit Jahrhunderten geschätzt – schon die Azteken und Maya nutzten die Samen als wichtige Energiequelle. Heute sind Chiasamen vor allem wegen ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Proteinen beliebt. Ob als Basis für Puddings, als Topping für Müslis oder in Smoothies – Chiasamen sind extrem vielseitig einsetzbar und punkten mit ihren gesundheitlichen Vorteilen.
Was sind Chiasamen und wie schmecken sie?
Chiasamen sind die kleinen, schwarzen oder weißen Samen der Salvia hispanica, einer Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler. Sie sind reich an essenziellen Nährstoffen und Ballaststoffen.
Besonders bemerkenswert ist die Fähigkeit von Chiasamen, Flüssigkeit zu binden: Sie können das 10- bis 12-fache ihres Eigengewichts an Wasser aufnehmen und bilden dadurch ein gelartiges, sättigendes Gel. Diese Eigenschaft macht sie zu einer beliebten Zutat für gesunde Puddings, Desserts oder als Ei-Ersatz in veganen Rezepten.
Chiasamen haben einen sehr milden, fast neutralen Geschmack. Sie nehmen das Aroma anderer Zutaten gut auf, weshalb sie in vielen Gerichten als geschmacksneutrale Zutat verwendet werden. Durch ihre gequollene, gelartige Konsistenz in Flüssigkeiten sind sie vor allem wegen ihrer Textur interessant und weniger wegen eines intensiven Eigengeschmacks. Sie eignen sich daher perfekt für Smoothies, Puddings oder als Topping für Müslis und Joghurt, ohne den Geschmack des Gerichts zu verändern.
Die gesundheitlichen Vorteile von Bio Chiasamen
Chiasamen sind nicht nur wegen ihrer Vielseitigkeit beliebt, sondern bieten auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile:
- Ballaststoffe: Ihr hoher Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung und unterstützt ein langanhaltendes Sättigungsgefühl – ideal für eine gesunde Verdauung.
- Proteine: Chiasamen enthalten hochwertiges pflanzliches Eiweiß, das den Muskelaufbau unterstützt und für Vegetarier und Veganer eine wertvolle Eiweißquelle darstellt.
- Kalzium: Chiasamen sind reich an Kalzium, das für die Knochengesundheit wichtig ist.
- Antioxidantien: Die in Chiasamen enthaltenen Antioxidantien helfen, den Körper vor oxidativem Stress zu schützen und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu bewahren.
Verwendungsmöglichkeiten von Bio Chiasamen
Bio Chiasamen sind unglaublich vielseitig einsetzbar und passen in viele Gerichte. Hier sind einige Ideen:
- Chia-Pudding: Mische Chiasamen mit Wasser, Pflanzendrink oder Milch und lasse sie mindestens 30 Minuten quellen. Süße den Pudding nach Belieben und füge frische Früchte, Nüsse oder Gewürze hinzu.
- Topping für Müsli und Joghurt: Streue Chiasamen über dein Müsli, Porridge oder Joghurt, um deinem Frühstück eine Extraportion Nährstoffe und Ballaststoffe zu verleihen.
- Smoothies: Füge deinem Smoothie einen Löffel Chiasamen hinzu, um ihn nahrhafter und sättigender zu machen.
- Backen: Verwende Chiasamen in Broten, Kuchen oder Keksen, um die Nährstoffdichte zu erhöhen. Chiasamen können auch als Ei-Ersatz in veganen Rezepten verwendet werden.
- Chia-Getränke: Rühre Chiasamen in Wasser oder Saft und lass sie quellen. So entsteht ein erfrischendes und sättigendes Getränk.
Bio Chiasamen kaufen in der Großpackung
Bio Chiasamen sind ein echtes Superfood, das in keiner Küche fehlen sollte. Bestelle jetzt unsere 1 kg-Vorratspackung und genieße die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile dieses nährstoffreichen Alleskönners!
Hinweis: Eine tägliche Aufnahme von 15 g Chiasamen darf nicht überschritten werden. Beim Verzehr von Chiasamen ist darauf zu achten, dass ausreichend Flüssigkeit aufgenommen wird, da Chiasamen sehr schnell und stark quellen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1905 / 455 |
Fett | 32,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 5,2 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Ballaststoffe | 29,6 g |
Eiweiß | 21,4 g |
Salz | 0,03 g |
Hersteller: | FOODOH |
Abgefüllt in: | Deutschland |
Bio-Kontrollstellennummer: | DE-ÖKO-009 |
Verzehrempfehlung: | Da Chiasamen ein hohes Quellvermögen besitzen, sollten sie mit reichlich Flüssigkeit verzehrt werden. Eine tägliche Aufnahme von 15 g darf nicht überschritten werden. |
Haltbarkeit: | Ab Versand haben unsere Produkte eine garantierte Haltbarkeit von mind. 5 Monaten. |
Lagerbedingungen: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen. |
DE-ÖKO-009
Nicht-EU-Landwirtschaft
Verpackung ohne Plastik
Beutel zerfällt zu CO2 und Wasser
Lokal verarbeitet
Zutaten & Allergene "Bio Chiasamen schwarz 1 kg"
Verkehrsbezeichnung: | Bio-Chiasamen |
Produktnummer: | FS0001 |
Zutaten: |
100% schwarze Chiasamen (Salvia hispanica). |
Ursprungsländer der Rohwaren: | Paraguay |
Bio-Hinweis: | Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. |
Spurenhinweis: | Kann Spuren von Gluten, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. |
Fremdkörperhinweis: | Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Kern-, Stein- und Schalenteile enthalten sein. |
DE-ÖKO-009
Nicht-EU-Landwirtschaft
Verpackung ohne Plastik
Beutel zerfällt zu CO2 und Wasser
Lokal verarbeitet
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30. August 2024 18:52 - Von: Adina W.
Mega
Ich liebe Chiasamen
10. Dezember 2024 06:18 - Von: Karolin H.
Mega Preis Leistung
Super Qualität!
20. April 2025 18:50 - Von: Sabine H.
Lecker und hilfreich
Super Qualität, mag die Samen sehr im Müsli, regulieren die Verdauung.
29. Februar 2024 21:51 - Von: Doris L.
Bin sehr zufrieden.
Bin sehr zufrieden.
6. August 2024 11:02 - Von: Swantje S.
Richtig lecker! Super Qualität! Alles top, schnell
Richtig lecker! Super Qualität! Alles top, schnell geliefert, tolle Verpackungen. Fünf Sterne verdient:)
11. September 2024 16:04 - Von: Christiane G.
Gutes Produkt
Gute Qualität , Quellen gut auf.
9. Januar 2025 15:55 - Von: Thomas S.
Jederzeit wieder gern.
Perfekt für alles Mögliche. Umgefüllt in einen Glasbehälter perfekt zu dosieren.
25. April 2025 11:05 - Von: Johannes N.
Kann ich nur empfehlen
Gute Qualität und gutes Preis-Leistungsverhältnis
6. August 2024 11:48 - Von: Familie F.
Top Produkt
Top Produkt
18. September 2024 08:45 - Von: Christian V.
Top
Sehr lecker